Petersilie
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Beschreibung
Botanischer Name: Petroselinum crispum
Pflanzenfamilie: Apiaceae
Duftnote: Herznote
Charakter: frisch, kräftig, würzig
Herstellung: Für 1 Liter ätherisches Öl werden 350 - 400 kg des Krautes benötigt. Die Gewinnung erfolgt durch eine Wasserdampfdestillation.
Harmoniert mit: Zitrone, Mandarine, Palmarosa